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GB 1886.205-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 d-香芹酮

范圍

本標準適用于以l-烯為原料經化學反應,或以葛縷子油為原料單離制得的食品添加劑d-芹酮。

化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量

2.1 化學名稱

d-1-甲基-4-異丙烯基-6-環己烯-2- 

2.2 分子式

      C10H14O

2.3 結構式

       

2.4 相對分子質量

      150.22(按2007年國際相對原子質量)

技術要求

3.1 感官要求

      感官要求應符合表1的規定。

感官要求

項目

要求

檢驗方法

色澤

無色至淺黃色

將試樣置于比色管內,用目測法觀察

狀態

液體

香氣

葛縷子(藏茵香)樣香氣

GB/T 14454.2

 

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